SMALL 흑돼지1 [제주맛집][노형동]제주 숙성도 솔직 후기! 정육왕 추천 제주 맛집 9600시간 숙성 뼈등심 안녕하세요. 제 글을 읽어주셔서 감사합니다. 사랑합니다. 글을 다 읽으시고 댓글에 피드백을 해주시면 초보 블로거가 성장하는데 정말 큰 힘이 됩니다.>_< 오늘은 제주도 여행전 가장 기대했던 정육왕 추천 흑돼지 맛집 숙성도 후기입니다! 무려 9600시간 숙성! 제주도 도착전에 테이블링이라는 어플로 미리 예약을 하고 가서 20분안에 들어갈 수 있었습니다. 만약 이 어플 안쓰시고 그냥 줄서시면 족히 1시간 반~2시간은 기다리셔야 하니까 꼭 미리 예약하고 가세요! 침지숙성 건식숙성 두가지 숙성방식으로 숙성 중입니다. 딱 보시면 일부는 물에 담가 놓고 일부는 냉장고에 넣어져 있습니다. 제일 핫한 960시간 숙성 뼈등심은 건식숙성입니다! 사진출처는 정육왕님 유튜브 캡쳐입니다.(https://youtu.be/E_Pf.. 2020. 8. 2. 이전 1 다음 LIST
